ご覧頂きありがとうございます。過去には、日本農業新聞社から取材を受け、新聞に載りました。《蜂蜜について》 無添加、無加熱の生のままの新鮮な蜂蜜です。その為、酵素が生きている為、蓋の表面に細かな気泡があり、冬場は、結晶しやすいです。《アカシア蜂蜜の特徴は・・・》 癖、味、上品で癖のない風味で、スッキリしたのが、後味です。（採取について） すべて、手作業で絞って濾過しただけの熱を加えていない自家製非加熱蜂蜜です。アカシア蜂蜜の場合は結晶しにくいが、とろみが出てきます。 《合う料理》 パン、コーンフレーク、ミルク、ヨーグルト、そのまま食べても。今年の価格は、1200g 1本（ビン）4500円になります。保存方法 直射日光を避け、常温保存カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>その他商品の状態: 新品、未使用。地元の方、県外からのお客様も好評を受けています。2023年の5月中旬に採取した、アカシア蜂蜜です。 山梨県南アルプス産になります。山梨県産 アカシア蜂蜜 1200g（ビン） 1本入り 2023 年5月採りになります。養蜂家が採取した自家製純粋蜂蜜です。ラベル 品名 はちみつ原材料名 はちみつ（国産）、アカシア内容量 1200g賞味期限 2025 年5月15日注意 はちみつ、1歳未満の乳児には、与えないでください